Сочетания продуктов, поддерживающих красоту и здоровье

Правильное сочетание продуктов совместно с активным образом жизни – это гарант завидной красоты и крепчайшего здоровья. В этой статье мы поговорим о первой части этого «симбиоза». Некоторые продукты в комплексе усиливают друг друга. То есть совместно они дают больше пользы, чем по отдельности.

Поддержание молодости

Балуйте себя одновременно яйцами, помидорами и луком. Последние два продукта являются богатыми источниками селена, недостаток которого негативно сказывается на репродуктивной системе. Какова роль яиц в этом гастрономическом сочетании? В них содержится витамин Е, способствующий усвоению селена. Можете ежедневный рацион дополнить яичницей с луком и помидорами. Готовить лучше на оливковом масле, так как в нем также имеются селен и витамин Е.

Скажем ПМС «нет»

30% женщинам, организм которых не испытывает недостатка в Ca и витамине D, неизвестен ПМС. Этого витамина много в куриных яйцах, а Ca – в зеленых соцветиях брокколи и листьях шпината. Давно известно, что недостаток кальциферола негативно сказывается на усвоении кальция. Что приготовить? Правильным решением станет следующее сочетание: омлет + зелень + натертый сыр твердого сорта.

Продукты от усталости

Сочетайте чечевицу с болгарским перцем. Железо – это источник энергии. В ста граммах чечевицы в среднем содержится 12 мг этого минерала. Правда, усвоение железа растений оставляет желать лучшего. Поэтому чечевицу можно дополнить красным болгарским перцем – богатым источником витамина С, способствующего усвоению железа.

Очищение сосудов

Варите овсянку с яблоками. Овсяная крупа – источник бета-глюкана, авенантрамидов, которые обеспечивают сосудам защиту от вредного действия холестерина. Свежее яблоко содержит флавоноиды (антиоксиданты) и поэтому плоды этого вида усиливает защиту.

Для иммунитета

В одну тарелку кладите курицу и морковь. Кушаете сало, не забудьте про зеленый лук, который при желании можно заменить чесноком.

Витамином А незаменим в борьбе с инфекционными заболеваниями. Его провитамин (каротин) в большом количестве содержится в моркови. Для усвоения этого витамина необходим Zn. Этого минерала много в курином мясе. Также следует отметить, что цинк находится в связке с белком, необходимым для «путешествия» по кровеносной системе витамин А. Это объясняет причину эффективности куриного бульона с морковью против гриппа. Что дает сочетание зеленого лука, чеснока? Представители народной медицины считают такой комплекс лучшим антибиотиком.

Продукты на страже красоты и здоровья

Ищите способ сохранить свою красоту, поддержать здоровье, запивайте лосося бокалом красного вина.

Все наслышаны о пользе омега-3 жирных кислот. Ими богата красная рыба. Наш организм может извлекать лишь часть из них. Помощниками ему в этом служат полифенолы хорошего красного вина. Такое сочетание продуктов делает кожу более гладкой, омолаживает ее, помогает избавляться от симптомов стресса. Незаменимо оно и при депрессии.

Надеемся, наша статья станет вам полезной.